Bakanlık, 81 İlde Yiyecek ve İçecek Satışını Denetleme Kampanyası Başlatıyor

Bakanlık, 31 Aralık’a Kadar 81 İlde Sıkı Denetim Yapacak

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, vatandaşların yoğun şekilde tükettiği yiyecek ve içecek üreten işletmeleri 81 ilde denetlemek üzere bir program başlattığını söyledi.

Denetim Sayısı

Bakanlık, 1 Ocak’tan bugüne kadar 1 milyon 291 bin denetimi gerçekleştirdiğini belirtti. Bakan Yumaklı, gıda güvenilirliğinin kırmızı çizgilerini aşmaması için her sene ortalama 1 milyon 300 bin denetim yapıldığını vurguladı.

Gıda Güvenliği ve Markalaşma

Yumaklı, gıda güvenilirliğinin yanı sıra markalaşmanın önemini vurgulayarak, 1798 ürünün coğrafi işaret tescili olduğunu belirtti. Ayrıca, bu ürünlerin bir marka ve değer haline dönüştürülmesi gerektiğini de söyledi.

• Bakanlık, gıda güvenilirliği ve israfla mücadele konularında ayrı bir önem veriyor.
• Ürünlerin coğrafi işaret almasının yanı sıra markalaşma sürecinin önemini vurguladı.
• Türkiye’de 1798 ürünün coğrafi işaret tescili, 44 ürünün AB’den tescil ve 41 ürünün AB tescil sürecinde olduğunu belirtti.