Besnier Ailesi’nin Süt İmparatorluğu Bebek Maması Skandalıyla Sarsıldı

Dünya Dev Süt Üreticisi Lactalis, Yeni Bir Skandalın Ortasında

Fransa merkezli, dünyanın en büyük süt ürünleri şirketi Groupe Lactalis’in sahibi olan Besnier ailesi, bebek maması ürünlerinde bulunan bir toksin nedeniyle yeni bir krizle karşı karşıya kaldı. Bu durum, ailenin yaklaşık bir yüzyıllık firması için benzer bir durumun tekrar yaşanması anlamına geliyor. Daha önce de salmonella salgınıyla sarsılan Lactalis, şimdi de cereulide adlı bir toksinin bebek mamasına bulaşmasıyla ilgili soruşturmayla mücadele ediyor.

Geçmişte Yaşanan Benzer Kriz

Lactalis, sekiz yıl önce de Batı Fransa’daki bir tesisinde üretilen bebek mamasından sonra onlarca bebekte salmonella zehirlenmesi vakası yaşanmış ve bu durum büyük eleştirilere yol açmıştı. Şirket, ürünleri geri çağırmakta gecikme, yanıltıcı davranış ve istem dışı yaralanmalara neden olmakla suçlanmıştı. O dava hala devam ediyor.

Nestle ve Danone da Etkileniyor

Bu son skandal, bebek maması üreticileri Nestle SA ve Danone SA’yı da etkiledi ve bu şirketler de ürünlerini dünya çapında raflardan çekmek zorunda kaldı. Fransız yetkililer, Nestle’nin Guigoz markalı bebek mamasının tüketimiyle ilişkili iki bebek ölümünü araştırıyor. Bu durum, Nestle ve Danone’nin hisse senedi piyasasında cezalandırılmasına neden oldu.

Besnier Ailesinin Sorumluluğu

HEC Paris İşletme Okulu’nda yardımcı doçent olan Philippe Pele-Clamour, “Aile, sonuçta hesap verebilir durumda. Bu durum kriz yönetiminde bir sorun teşkil edebilir” şeklinde bir açıklama yaptı. Lactalis, 21 Ocak’ta bebek maması geri çağırma kararını, Nestle’nin kendi ürünlerini geri çekmeye başlamasından yaklaşık iki hafta sonra duyurdu.

Toksinin Kaynağı ve Geri Çağırma

Lactalis’in açıklamasına göre, bir Fransız ticaret heyetinden gelen uyarı üzerine süt tozunu test etmeye başladı. İlk analizler ARA içeriğinin ve bitmiş ürünün uygun olduğunu gösterse de, daha sonra hazırlanan formülasyonda cereulide tespit edildi. Bu durum, Picot markası ve diğer etiketlerle satılan bebek mamalarının 18 farklı ülkede dağıtımıyla ilgili geri çağırmayı tetikledi. Lactalis, Bloomberg News’e yaptığı açıklamada, sorunlu olduğu belirlenen Çinli tedarikçinin kullanımını durdurduğunu ve diğer tedarikçilerden cereulide bulunmadığına dair garanti istediğini belirtti.

Besnier Ailesinin Yükselişi ve İmparatorluğu

Besnier ailesi, yıllar içinde satın almalar yoluyla dev bir süt bazlı imparatorluk inşa etti ve bu durum sektörde eşsiz bir etkiye sahip olmalarını sağladı. President, Galbani, Parmalat, Yoplait ve Kraft gibi markalarla tanınan grup, peynir, tereyağı, yoğurt ve diğer süt ürünleriyle 2024 yılında (en son mevcut rakam) satışlarını yaklaşık altı katına çıkararak 30 milyar Euro’ya ulaştı.

Ailenin Düşük Profili

Emmanuel Besnier ve kardeşleri, defaatle yaşanan krizlere rağmen nadiren röportaj vererek veya basın toplantıları düzenleyerek düşük bir profil çiziyorlar. Şirket, sık sık Fransız çiftçilerin, yeterli ödeme yapmadığı gerekçesiyle eleştirdiği bir hedef haline geldi. Ayrıca vergi otoritelerinin de incelemesine girdi. Besnier, bir görüşme talebini geri çevirdi.

Gelecek Planları ve Bebek Maması Sektörüne Yönelik Hedefler

Şirketin gelecekteki planları belirsiz olsa da, Besnier ailesinin küresel 51 milyar dolarlık bebek maması sektörüne daha fazla girmeye yönelik hırsını azaltacak bir durumun ortaya çıkması beklenmiyor. Salmonella skandalından kısa bir süre sonra Lactalis, Aspen Group’un bebek maması işini 740 milyon Euro karşılığında satın alarak Afrika, Asya ve Latin Amerika’da satılan Alula ve Infacare markalarına sahip oldu. Ayrıca, küresel bir bebek beslenme işi geliştirmeyi planladıklarını duyurdu.

Sütün Önemi ve Uzun Vadeli Vizyon

Fransız finansal günlük Les Echos’a geçen yıl yaptığı nadir bir açıklamada Emmanuel Besnier, “Süt, şirketin omurgasıdır ve çeşitlendirme coğrafi olarak genişlemeye ve yoğurt gibi ilgili ürünlere odaklanmıştır” dedi. Rabobank’tan eski stratejist Mary Ledman, “Lactalis, süt sektörüne uzun vadeli bir inançla yaklaşıyor. Çeyreklik kazançlar konusunda endişelenmek zorunda değiller ve bu da kesinlikle başarılarına katkıda bulunmuştur” şeklinde bir açıklama yaptı.

Üç Kardeşin Değeri

Kuzeybatı Fransa’da bulunan Besnier ailesi, üç nesil boyunca el işi peynir üretimi olarak başlayan bir işletmeyi, 150 ülkede ürün satan çok uluslu bir şirkete dönüştürdü. Jean-Michel (58), Emmanuel (55) ve Marie (45) kardeşler, Bloomberg Milyarderler Endeksi’ne göre toplamda 18 milyar dolarlık bir servete sahip.