Portakal Suyu Kalp ve Beyin Sağlığını Destekliyor

Kardiyoloji uzmanı Erhan Gönen, portakal suyunun doğru tüketildiğinde kalp ve beyin sağlığı üzerinde olumlu etkileri olabileceğini belirtti. Meyvenin kendisinin daha faydalı olduğu vurgulandı.

Portakal Suyunun Faydaları Nelerdir?

Kardiyoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Erhan Gönen, yapılan araştırmaların portakal suyunun doğru miktarda tüketildiğinde kalp ve beyin sağlığı üzerinde olumlu etkiler gösterebildiğini ortaya koyduğunu söyledi. Antioksidan içeriği sayesinde damar sağlığını korumada önemli rol oynayan portakalın, vücuttaki iltihabi süreçleri baskılayarak kalp krizi riskini düşürmeye katkıda bulunabileceği belirtildi.

Kan Şekeri ve Tüketim Miktarı

Portakal suyunun kan şekerini hızlı yükselttiği yönünde yaygın bir görüş olsa da, Dr. Gönen bu durumun tüketim şekliyle ilgili olduğunu vurguladı. “Bir insan bir oturuşta 3-4 portakalı kolayca yiyemez. Ancak meyve suyu hazırlanırken genellikle 3-4 portakal kullanılır ve bu da kısa sürede tüketildiğinde kan şekerinde daha hızlı bir yükselmeye neden olabilir.” şeklinde konuştu. Ayrıca, meyve suyunda liflerin büyük ölçüde kaybolduğunu da ekledi.

Önerilen Tüketim Miktarı

Dr. Gönen, araştırmaların portakal suyunun ölçülü tüketildiğinde sağlık açısından olumlu etkileri olduğunu gösterdiğini ifade etti. “Günde yaklaşık 100–200 mililitre gibi miktarlarda tüketildiğinde portakal suyunun ani şeker yükselmesine neden olmadığı ve kalp sağlığı üzerinde olumlu etkiler oluşturabildiği görülüyor.” dedi. Flavonoidler ve antioksidan maddeleri sayesinde beyin damarları üzerindeki olumlu etkileriyle inme, Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıkların gelişimi üzerinde de fayda sağlayabileceği belirtildi.

Bağırsak Sağlığına Katkısı

Portakalın lif içeriğinin bağırsak sağlığını desteklediğini belirten Dr. Gönen, sağlıklı bir bağırsak florasının vücuttaki vitamin ve antioksidan emilimini doğrudan etkilediğini vurguladı. “Bağırsak sağlığı iyi olmadığında C vitamini, B vitamini ve flavonoid gibi faydalı maddelerin emilimi de azalabilir.” diye ekledi.

Meyve mi, Meyve Suyu mu?

Meyvenin kendisinin tüketilmesinin her zaman daha doğru bir seçenek olduğunu belirten Dr. Gönen, hızlı tüketim gereken durumlarda taze sıkılmış meyve suyunun paketli ürünlere göre daha sağlıklı olduğunu belirtti. “Evde hazırlanmış portakal suyu, katkı maddesi içeren hazır meyve sularına göre daha sağlıklı bir alternatiftir.” dedi ve haftada birkaç gün yaklaşık 300 mililitre taze sıkılmış portakal suyu tüketiminin kalp ve beyin sağlığına olumlu katkıları olabileceğini gösteren çalışmalar olduğunu ekledi.

Uzman Tavsiyesi

Gönen, sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli beslenmenin ve düzenli egzersizin önemini de vurguladı. Portakal suyunun da bu sağlıklı yaşam tarzının bir parçası olabileceğini ancak tek başına mucizevi sonuçlar beklenmemesi gerektiğini belirtti.